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熬夜必备三款滋补汤

中式烹饪师
2016-05-31 15:53:21 发布于新东方烹饪学校

再不怕熬夜 熬夜必备三款滋补汤

我们都知道熬夜有害健康,但是熬夜大军仍在不断壮大,熬夜工作,通宵达旦撒欢儿...如何减少熬夜对身体的危害呢?试一下下面的养生汤吧!

熬夜必备三款滋补汤
熬夜喝什么好——成都新东方烹饪学校

一、绿豆薏仁汤

食材:绿豆,薏米仁、红糖

做法:将绿豆,薏米仁洗净泡约3个小时,然后将绿豆放入锅内,加水,炖煮,煮开后,加入薏米仁,一起炖煮,煮开后加入红糖调味即可。

绿豆具有清热解毒,降火的作用,另外绿豆中含有丰富的B族维生素可以帮助缓解疲劳,丰富的维生素C可以补充因为熬夜而丧失的过多的维生素C。而薏仁就具有健脾止演的作用,另外薏米仁丰富的胡萝卜素还可以减少因为熬夜给眼睛造成的损失。因此建议经常熬夜的女性可适当的熬些绿豆薏仁汤喝,在熬汤的时候要先把绿豆泡发,然后同薏仁一起慢火熬成汤,加点红糖就可。

 

二、猪肉杞子汤

食材:新鲜瘦猪肉,枸杞子,香油,精盐。

做法:将猪肉切片,枸杞子洗净备用。将枸杞子、猪肉片及精盐少许,烧熟20分钟使肉熟烂后,加入适量香油即可。佐主食进餐。


三、西洋参煲乌骨鸡汤

食材:西洋参,乌骨鸡(处理好),香菇,陈皮,蜜枣

做法:将处理好的鸡放在砂锅内,放入西洋参片,香菇等食材煲汤炖煮,约1小时后加入适量食盐调味即成。

西洋参,性味甘寒微苦,能补气养阴。《本草从新》认为西洋参“补肺降火,生津液,除烦倦。虚而有火者相宜”。长期睡眠不足的易虚火上炎,使咽痛头晕,心烦口疮,西洋参是很适宜的。乌骨鸡,滋阴养血,含有丰富的氨基酸和脂肪酸;香菇清新除油腻,陈皮理气开胃;略加蜜枣,可以和中补益。本食疗适宜长期熬夜,阴液耗散,神疲乏力,口干食少,头晕面黄者服食。

总结:长期熬夜的危害超乎想象,特别对于年轻人,不要仗着年轻,肆意挥霍,免疫力下降、眼部疲劳甚至功能性紊乱等症状都会找上门来。如果不得不熬夜,这三款美味滋补汤必不可少哦。

更多疑问,欢迎咨询新东方烹饪学校老师。
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