陈皮泡水的好处
陈皮泡水的好处——成都新东方烹饪学校
1、理气健脾,燥湿化痰
其常见的用法就用来治晕动病。乘车(船)前1小时,每隔20分钟放1片进口腔,崩解后吞下;车(船)开动后每隔10分钟放1片进口腔,崩解后吞下即可起作用。
2、清肠
取番泻叶10~15g,陈皮6g,开水1000ml冲泡,密盖20分钟,分2~3次饮服。番泻叶具有泻下的作用,可以行气通便,加上陈皮可清洁肠道。
3、抑菌
陈皮对浅部真菌有抑制作用。用陈皮可以治皮肤癣菌病。将干燥陈皮粉碎浸泡于94.7%乙醇后提取,分别制成25%陈皮酊和25%陈皮软膏,涂抹于患处即可。
4、治咳嗽
用干橘皮5克,加水2杯煎汤后,放少量姜末、红糖趁热服用。也可取鲜橘皮适量,切碎后用开水冲泡,加入白糖代茶饮,有化痰止咳之功效。
如何自制陈皮?
在太阳下将橘皮风干,后存放于密封装置2~5个月。
用湿度为80%的潮湿空气加湿,以使果皮软化;果皮软化后,将其捆绑固定。
风干,然后再放到太阳下晒干就制作完成了,将其密封存放即可。
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