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驱赶疲劳

中式烹饪师
2015-04-11 16:29:54 发布于新东方烹饪学校

  打哈欠是一种属条件反射的深呼吸活动,引起哈欠的常见原因有过度疲劳、紧张、久坐、专心致志地做作业或阅读、腰带束得过紧、房间过热、通风不良等。春季容易让我们感到“春困”,时不时我们会打哈欠,尽管有领导在,所以有时候会很尴尬,还有可能让领导感到你并没有在专心工作。下面给大家介绍几类可以驱赶疲劳,减少打哈欠的食物。

 

  1:蜂蜜

 

  蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之外还含有各种维生素、矿物质和氨基酸。1千克的蜂蜜含有2940卡的热量。蜂蜜是糖的过饱和溶液,低温时会产生结晶,生成结晶的是葡萄糖,不产生结晶的部分主要是果糖。

 

  蜂蜜能较好地消除脑疲劳。在所有的天然食品中,大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用,改善血液的营养状况。食用蜂蜜能迅速补充体力,消除疲劳,增强对疾病的抵抗力。

驱赶疲劳

 

  2:维生素b族

 

  维生素b族有很多,其中维生素b1、维生素b6、维生素b12等都具有缓解压力的作用,有助于把人体内积存的代谢产物尽快处理掉,是消除疲劳必不可少的营养素。

 

  很多现代人都存在缺乏维生素b族的问题,因为盲目追求饮食的精细化,导致从食物中摄取到的b族维生素越来越少;另外,因摄入过多的糖类、脂肪而更加需要维生b族素促进代谢;还有,生活节奏快、压力大、熬夜多也需要消耗大量的b族维生素。因此,目前人们缺乏维生素b族是比较普遍的。维生素b1、维生素b6、维生素b12广泛存在于动物性食品、尤其肝脏,奶类,蛋黄等食物中。

 

 

  3:碱性食物

 

  通常疲乏是由于人体内环境偏酸而导致的,所以多吃点碱性食物则能中和体内的酸,达到消除疲劳的作用。我们常见的碱性食物指的是含钾、钠、钙、镁等矿物质较多的食物,在体内的终的代谢产物常呈碱性,如,蔬菜、水果、乳类、大豆和菌类食物等。

 

  与呈酸食物适当搭配,有助于维持体内酸碱平衡。

 

  当中强碱性食物的代表是:海带、茶、白菜、柿子、黄瓜、胡萝卜、菠菜、卷心菜、生菜、芋头、柑橘类、无花果、西瓜、葡萄、葡萄干、板栗、葡萄酒等等。

 

 

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