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贫血吃什么好

中式烹饪师
2013-11-14 08:56:17 发布于新东方烹饪学校
贫血的话,饮食营养要合理,食物务必多样化,食谱要广,不应偏食,否则会因某种营养素的缺少而引起贫血。要富有营养及易于消化。饮食应有法规、有节制,严禁暴饮暴食。多食含铁丰富的食物,如猪肝、猪血、瘦肉、奶制品、豆类、大米、苹果、绿叶蔬菜等。多饮茶能补充叶酸、维生素B12,有利于巨细胞性贫血的医疗。但缺铁性贫血则不宜饮茶,因为饮茶不利于人体对铁剂的吸取。适当补充酸性食物则有利于铁剂的吸取。忌食辛辣、生冷不易消化的食物。平时可配合滋补食疗以补养身体。假如是失血导致的,那一般是缺铁性的,可以多吃猪肝,猪血,蛋黄,瘦肉,黑木耳等。但是好是先检验清楚是哪种类型的贫血再补。

贫血吃什么好

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