天气转凉催热火锅生意

近日，随着气温的下降，火锅生意也开始升温。记者走访了解到，市民开始寻找“温暖的感觉”，羊肉等涮火锅类食品开始走俏；一些市民开始走进火锅店，催热了火锅的生意。

超市内的一名工作人员介绍，这两天羊肉的销售有了小幅上涨，“主要是部分市民选购羊肉，还会选择一些海鲜类食品，在家做些火锅吃。”在超市内购物的市民王先生介绍，近几天，气温有所下降，准备挑选一些肉类食品，“邀请几个好朋友，一起来家里涮涮火锅吃。主要是图个气氛，也比较暖和。”

除了羊肉销量有所上涨，其他的肉类、食用菌类、粉丝、海鲜类等销售量也有小幅的上涨。胶州路附近的某超市工作人员告诉记者，近几天，部分市民选择在家涮火锅吃，便来购买一些配菜、配料，“像粉丝、小白菜、金针菇等。”

天气的变凉，也使火锅店的生意有所增长，一家酒店工作人员告诉记者，气温有所下降以后，酒店的生意也开始增长，“主要是一些市民开始选择吃火锅，除了羊肉、牛肉等食品，部分海鲜类的食品也比较受市民青睐。”