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名师风采
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名师简介
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黄龙
职称:英国PME翻糖讲师、高级西式面点师、高级营养师
1、从事烘焙工作十多年,好利来连锁机构担任生产主管,后来在北京担任研发部部长。
2、担任上海半岛酒店技术主管兼创业培训技术培训工作。
3、任教以来所带两年制、三年级学生又在酒店担任研发部门负责人,也有从事自主创业工作,收入均在10万以上。
西点专业实操副主授
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