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名师风采
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名师简介
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宋泽江
职称:中式烹调师
特长:传统川菜、创新菜制作
1982年成都岷山饭店工作;
1993年在锦鑫洒店任行政总厨;
2000年从事烹饪教学工作,从事教学工作十多年来,积累了丰富的教学和管理经验,深受学生喜爱与好评,现任我校川菜专业实操教师。
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