职称：西式烹调师
特长：意大利美食及海鲜的制作
1997年-2001年澳大利亚担任厨师长一职，并引进卫生标准评估体系。
1999年-2001年新加坡Da Vinci 意大利餐厅担任厨师长一职。
2001年-2002年在新加坡受欢迎的Angelo Autentica Cucina餐厅担任厨师长。
2002年-2007年在意大利Novotel Genova酒店担任厨师长一职，任职期间由于出色表现，在2006年及2007年在索菲特西安，索菲特东莞担任意大利美食节主厨。
2007年-2013年在广州海航威斯汀酒店担任行政副总厨一职，兼意大利餐厅厨师长，2008年5月被集团推荐前往威斯汀东京执掌意大利美食节。
2013年4月1日加入喜来登酒店，担任喜来登行政总厨。
