考初级西点师资格证需要笔试吗

初级西点师资格证需要笔试的，笔试后还有实操考核，两项考核都及格，再过一个多月就能得到相关的西点师资格证书。

想要考初级西点师资格证，考试难度会大大增加，将由笔试改为上机考试，会更不容易通过，上机考试的话对应考者西点烘焙基本理论知识掌握更加严格，需要熟练掌握，而且要把握好时间，今后的西点师资格证的要求会更多，过关机会也会大大降低，所以尽量决定了要考西点师，今早下决心，不然等这段时间过了，初级西点师资格证有可能会越来越难考。

不过掌握到了相关的西点烘焙基本理论知识后，上机操作考试也不会很难的，只要把烹饪技能掌握得很好，不管以哪种形式考试，也会好通过，达到60分以及60分以上就算是及格了。

初级西点师在西点师的五类证书中算是最简单的了，满足了初级西点师的考核要求后，就可以考初级西点师了，认真的准备一下，过关机会还是很高的，然后考试的时候心态也很重要，把考试当成是平时的练习，就会从容很多。