西餐证不算学历,职业证书和学历证书是不同的,西餐证没有规定一定要什么学历才能获得,学历不是拥有西餐证的硬性要求,只要职业能力具有一定的学习和计算能力。
考中级西餐证书虽说不用学历,但是需要满意其中的一项条件:
一、五级/初级厨师证报考条件(满足其一):
1、年满16周岁,拟从事本职业或相关职业工作。
2、年满16周岁,从事本职业或相关职业工作。
二、四级/中级厨师证报考条件(满足其一):
1、累计从事本职业或相关职业工作满5年。
2、取得本职业或相关职业五级/初级工职业资格(职业技能等级)证书后,累计从事本职业或相关职业工作满3年。
3、取得本专业或相关专业的技工院校或中等及以上职业院校、专科及以上普通高等学校毕业证书(含在读应届毕业生)。
达到以上条件之一就能报考西餐证了,鉴定的方式不复杂,分为两个部分,理论知识考试、技能考核。理论知识考试以笔试、机考等方式为主,主要考核从业人员从事本职业应掌握的基本要求和相关知识要求;技能考核主要采用现场操作、模拟操作等方式进行,主要考核从业人员是否具备本职业应具备的技能水平。
西餐证取得也没那么的复杂,其实掌握到真正的西餐技能后,对以后就业和技能人才出国有帮助。
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