西餐中级厨师证怎么考

西餐中级厨师等级证书的考试难度不难，好好地用心准备后，就能考相应的西餐中级厨师等级证书。

西餐中级厨师等级证书要满足其中之一：

1、西餐中级厨师等级证书需要取得本职业或相关职业五级/西餐初级厨师等级证书后，累计从事本职业或相关职业工作4年包含4年以上。

2、累计从事本职业或相关职业工作6年以及6年以上。

3、取得技工学校本专业或相关专业毕业证书（尚未取得毕业证书的在校应届毕业生）；或取得评估论证、以中级技能为培养目标的中等以上职业学校本专业或相关专业毕业证书（尚未取得毕业证书的在校应届毕业生）。

满足上面中的一个条件后，就能有考西餐中级厨师等级证书的资格了，其鉴定方式分为理论知识考试、技能考核两种类型。理论知识考试以笔试、机考为主，主要能考核从业人员从事本职业应掌握的基本要求和相关知识要求；技能考核主要采用现场操作、模拟操作等方式进行，主要考核从业人员本职业应具备的技能水平。

西餐中级厨师等级证书的理论知识需要多刷题以及背书，实操部分需要动手制作，在一次次的练习中，精进自己的西餐厨艺与技能，为西餐中级厨师等级证书的考试做好充足的准备，考试的总分是一百分，理论知识考试和技能考核达到60分以及60分以上，则能合格取得西餐中级厨师等级证书。