西餐厨师上岗需要哪些资格证书

西餐厨师上岗是需要证书的，但是具体用到什么证书可能很多人不是很了解，西餐厨师上岗必须要用到的是健康证，是否要用到厨师证要看酒店的具体规定。

许多餐厅和酒店招厨师甚至不需要工作经验，只需要去医院办理一个健康证就行。越大型的酒店要求越高，例如四星级酒店五星级酒店不仅需要健康证、工作经验，有的甚至可能需要厨师证、学历证书等等。

考厨师证一虽然不是必须的，但是因为工作的不同，在未来不确定是否需要用到，所以西餐厨师最好还是能够未雨绸缪考一些需要用到的证书。厨师首先要紧的是技术，其次才是证书，证件这种东西不是第一位，关键还是要靠自己积累经验，资历，长点见识才能一步步走下去，在有的酒店，西餐厨师上岗甚至需要要求外语知识。