厨师资格证怎么考

考厨师资格证（现已更名为厨师等级证），首先要到职业技能鉴定中心报名，提交相应的报考资料，审核过后再参加统一组织的考试，成绩合格就可以等待通知，领取所报考的厨师资格证的等级证书了。

考厨师资格证首先要有明确的目标。厨师职业技能等级证书分中式烹调师、中式面点师、西式烹调师和西式面点师四个种类，同时依据等级高低，还设有五级/初级工、四级/中级工、三级/高级工、二级/技师和一级/高级技师五个等级，因此，考厨师资格证，考什么种类、什么等级的证书，提前要心中有数。

其次，由于厨师证的种类和等级划分比较多，其对应的报考条件也有一定的区别。厨师证考试不可以跨等级，一般都是从初级厨师证开始考的。如果想考初级厨师证，则需要满足相应的报考条件，一是累计从事本职业或相关职业工作1年（含）以上，二是本职业或相关职业学徒期满。如果想了解其他等级的报考条件，可以向当地的职业技能鉴定中心或者正规的厨师学校咨询、了解。

考试最重要的就是要针对考试科目进行针对复习，其鉴定方式主要分为理论知识考试、技能考核，技师和高级技师厨师证还会多一项综合评审。理论知识考试通常是为了考察从业人员应该掌握的基本要求和相关知识，而厨师资格证的考试与其他职业的证书考试比较明显的区别在于，其中的技能考核项目主要采用现场操作、模拟操作等方式，是对从业人员技能水平的考察。

厨师职业等级证书是对个人能力的证明，同时对今后事业的发展也会带来一定的帮助，所以只要做好充分的准备，厨师资格证的考试还是比较简单的。