四川哪个学校能学川菜拿厨师证

在四川的任何学校学川菜都不能直接拿厨师证，厨师证是需要自己考取的，想拿厨师证可以到当地的职业技能鉴定中心报名参加厨师证的考试，通过以后就能取得证书了。

现在的厨师和过去大不一样，要想当厨师需要学习很多专门的技能和知识，厨师证可以作为证明厨师技能水平的重要凭证，也可以为厨师今后的创就业发展提供一定的帮助，所以现在一般学川菜的学子要想在毕业后尽快获得相应的厨师证书，通常需要厨师到职业技能鉴定中心报名，满足相应的报考条件后参加统一安排的考试，通过考试即可等待通知领证。

学川菜属于中式烹调，其对应的厨师证共设有五个等级，分别为五级/初级工、四级/中级工、三级/高级工、二级/技师和一级/高级技师。在考厨师证的时候要注意，由于各等级不同，所以申报条件也会有区别，并且厨师证不可以跨等级考取，需要一级接着一级获得，因此建议在报考之前弄清楚相关要求。

另外，厨师是一项对技能要求比较高的职业，所以厨师证的鉴定方式主要分为理论知识考试和技能考核，技师和高级技师还会增加一项综合评审。理论知识一般来说主要考核一些职业基本要求和相关知识，技能考核主要采用现场操作、模拟操作等方式进行，各项考试只要各达到60分及以上就行，因此只要平时基础比较扎实的考生，还是非常容易能够通过的。