初级厨师证什么时候考

初级厨师证的考试不是全国统一的，是由各个地区的职业技能鉴定中心来决定的，有的地区一年内会举办几次考试，各地情况不一样。具体什么时候考试可以打电话咨询当地的鉴定中心，建议可以提前进行确认，方便预留充足的时间为考试准备。

考初级厨师证先要到职业技能鉴定中心报名，确认好考试的种类，然后提交报考初级厨师证需要的资料，申报条件有两个，一是累计从事本职业或相关职业工作1年（含）以上，二是本职业或相关职业学徒期满，满足条件即可参加鉴定考试。

鉴定的方式分为理论知识考试和技能考核，理论知识考试以笔试、机考等方式为主，技能考核采用现场操作、模拟操作等方式进行，两个考试项目均实行百分制，均达到60分及以上视为鉴定合格，门槛相对来说还是比较宽松的，而初级厨师证作为厨师证五个等级中基本的一个，考试的难度基本上也不会太大，一般只要仔细复习、认真准备，都是可以顺利通过的。

不管什么时候考试，怎么考试，打铁还需自身硬，先充实自己的能力才是最重要的。