初级厨师证难考吗

厨师证是职业技能鉴定中心颁发的等级证书。厨师证共分初级、中级等五个等级。

根据厨师证报名情况来看，初级厨师证报名需持身份证、学历证明、工作年限证明、原证书复印件， 6张2寸免冠照片等基本材料，而根据考试大纲要求来看，具备以下条件者，可以申报五级/初级工：

（1）累计从事本职业或相关职业工作1年（含）以上。

（2）本职业或相关职业学徒期满。

所以对于初级厨师证的考取，是十分容易的，只要找到以专业的实操类为主的厨师学校，通过大量实操与分阶段系统性的理论教学，强化训练，就可以顺利通过初级厨师考试。同时这些学校通常会统一安排学员参加由上级部门主持的统一鉴定测试，不需学生自行参加，这样不仅能够减少学生自行报考出错的风险，还能够在专业的学校得到体系化规模化专业化的学习，这对于厨师学员来说是百利而无一害的，所以只要在正规院校接受良好的培训教育，初级厨师证对于大多数学员来说，都是很好取得的，开启自己的厨师之路。