中国的厨师分几个级别

中国的厨师分为五种级别，中国的食物称为中餐，其厨师证也被称为中式烹调师证书，难度从低到高分别是初级厨师证、中级厨师证、高级厨师证、技师、高级技师证。高级技师证属于中式烹调师证书里级别最高的证书，是很多中餐厨师所追求的最高境界。

中餐烹饪证书也是是厨师职业的有效证明，到很多大型酒店或者饭店应聘、烹饪培训学校中应聘老师对厨师证都做了一定的要求，达到一定的厨师级别后就能获得很多的资格，得到很多的好处，比如：退休后得到一笔丰厚的退休金、人才积分落户、技术人才出国。

中餐烹饪对厨师的要求很高，比如需要有专业的烹饪技术能力、创新菜品的能力、厨师烹饪理论知识以及厨师的品德。中餐烹饪级别是检测烹饪能力的有效途径，如果基本理论知识或者实际操作能力不够强，可以去到烹饪学校里报一个考证班，能系统的练习到会考的各项知识点，能得到考试的技巧，考试的时候调整心态，一个月左右公布考试结果。在成都地区假如考上了中级厨师证和高级厨师证，当地政府会有补贴，还能够收获证书，实现双赢。 

中国的厨师达到相应的条件后就可以报名准备相关的考试了，在考试的过程中还能让烹饪水平得到提升，有中式烹饪技能证书在手，全国通用，能享受到相关的政策。