中级厨师中级以上专业技术职称有哪些

中级厨师以上的技术职称有高级厨师、技师、高级技师。初级厨师证属于入门级别的证书，从左到右，等级越来越高，其考试的难度增加，但是随着厨师证的增多，其中的需要掌握的烹饪技艺要求更高，所以学厨师要不断地勤加练习，慢慢积累厨师技术和职业修养，在考厨师证之前多多复习基础知识，积极学习实际操作，调整好心态，考取中级以上的厨师证不难的。

可能也会有小伙伴疑问厨师证有什么作用？厨师证是由职业技能鉴定中心颁发的证书，是衡量厨师技能水平的重要参考。

首先如果发生了劳动纠纷，有厨师证在手就可以理所当然的使用，可以把证书作为法律凭证保护自己，因为国家的劳动部从好几年前就提倡持证上岗，方便进行查证，也是向社会和酒店、餐厅证明自己的实力的好机会。

第二点国家对高技能型人才有一定的补贴，在养老方面也很有好处，可见对厨师的重视程度，比如到了六十岁拿着高级厨师证就可以享受国家对高技术人才的技术补贴，考取了厨师证在各个方面都具备着优势。

每个人的情况不同，考的证书级别越高，也会难度提升，考取中级以上的厨师能从初级和中级厨师开始考，在酒店里当学徒、自学或者去厨师学校培训掌握其烹饪手法、考前整理下基础知识，考取相关的厨师资格证。