厨师有哪几个级别

厨师证总共分为五个等级，分别是：初级证、中级证、高级证、技师证、高级技师证，分别对应国家职业等级等级五级至一级。

厨师证都需要参加考试并合格，不同等级的厨师证报名条件不同，难度也有所不同。厨师证作为职业技能鉴定中心颁发的证书，是一个大厨在就业路上可靠的奠基石。但凡从事烹饪行业的人，所获取的厨师证都分为五个等级，当弄明白了不同等级的厨师证取得的方式之后，就可以对自己的职业生涯做出一定的规划了。

首先，我们来计算取得高级技师证书的最长年限和最短年限。最长年限毫无疑问是一头雾水的进入这个行业，做两年见习工作，取得初级证书。然后再工作5年，取得中级资格认证。再工作7年，取得高级认证。然后工作8年，获得技师资格。最后再用5年取得高级技师，总计用27年时间登顶。一个18岁的小伙按照这种方式，他成为高级技师时就已45岁。

再看耗时最短的方式。选择一所高级技工学校，花两三年时间来获得高级职业等级证书，比当学徒一级一级考证，可以节约好几年的时间。