技工学校中式烹饪高级班毕业不可以直接报考高级厨师,因为根据厨师证考试条件,报考高级厨师需要有中级厨师证。
具备以下条件之一者,可申报三级/高级工:
(1)取得本职业或相关职业四级/中级工职业等级证书(技能等级证书)后,累计从事本职业或相关职业工作5年(含)以上
(2)取得本职业或相关职业四级/中级工职业等级证书(技能等级证书),并具有高级技工学校、技师学院毕业证书(尚未取得毕业证书的在校应届毕业生);或取得本职业或相关职业四级/中级工职业等级证书(技能等级证书),并具有经评估论证、以高级技能为培养目标的高等职业学校本专业或相关专业毕业证书(尚未取得毕业证书的在校应届毕业生)。
(3)具有大专及以上本专业或相关专业毕业证书,并取得本职业或相关职业四级/中级工职业等级证书(技能等级证书)后,累计从事本职业或相关职业工作2年(含)以上。

高级厨师证已经是厨师证比较高的等级,所以对很多人来说是很有用的,如果有条件的厨师是可以考一本这样的证书的,尤其是在很多大城市,是相当有用的。
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