学西点和西餐是两种不同的菜品种类,各有各的优势,能让更多的西点与西餐在培养的过程中增进技能,西点西餐适合的人群不一样,只要选对了种类与专业,能发挥出职业的专长。西点和西餐专业都是很不错的,不同的专业之间会有掌握到不同的技能与知识点,各有各的好处。
西点中的蛋糕、面包、饼干属于是日常人群里经常买的食物,一年四季都适合吃,没有明显的季节性,不会有淡季与旺季之分。而且西点在我国已经慢慢形成了一类大的就业方向。西点食品中的西点、面包属于日常消费品,没有明显的季节性,一年四季都是旺季。西点正在不断扩大的市场需求,而且西点老少皆宜,高素质的西点人才成为了抢手货,因为西点行业本来就挺稀缺,薪资待遇自然不会被亏待。西点就业不是难题,更多甚者在新店开业的时候,会根据相关从业人员得到西点店长、组长等管理型职位。
西餐在近年来的发展空间很大,属于有前景的一门职业,工作单位主要是酒店,工作环境优雅体面、少油少烟,不会太累,到了备餐的时间,准备好西餐食物,供给客人食用。西餐类的品种多,能适合多方面的发展,没啥很多的要求,相对于中餐常用的炒、炸,制作西餐或咖啡不需要过多的体力。
所以来新东方烹饪学校学西点与西餐都可以,西点、西餐未来前景很好,各有优势,重点看大家各自的选择了。
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