首先得看女生是因为什么点去学习西餐,如果只是兴趣爱好,学习完之后在家烹饪,学几个月时间就行了。可如果你是想学习完,以后从事这个行业或者开一家西餐厅,那就建议学1-3年,这样才能学的更扎实。
如果你之前没有接触过西餐这个行业,没有任何基础,那就会学的更慢一点。
你要从基本功开始学,西餐也要学习刀工这类基本功,基本功练习扎实了,才能开始学习做简单的菜品,当然前提是有老师教,还要看自己的悟性,有的人可能做几次就会了,有的人可能要练习很多遍,所以成为一名合格的西餐师没有具体的时间。女生学习做西餐有1个月的,也有两三年的。具体的学习时间看你的个人兴趣,还有学习内容和报名的专业。西餐可以细分为好几十种专业,比如两三年制的有西餐主厨专业,西餐大厨专业,短期课程有西餐精英专业,西餐强化班还有西餐兴趣班,学习几个月的时间就可以了。不同的专业,所要掌握的技艺、制作方法有所区别,专业有很多,这给了想要学西餐的女生很多选择的机会,选择一个自己喜欢并且适合自己的专业。
关键是西餐师还是一个热选职业,不管你是想找工作还是自己开店,学西餐都是很适合的。女生学了西餐之后,可以到好一点的酒店去工作,上班轻松待遇很好。
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