学西餐没有基础好学吗

学西餐没有基础好学，因为学西餐的多数都是没有基础的毕业生，学西餐不需要任何基础，通过在专业学校学习就能学好，只要有一个比较好的学习方式，没有基础也是能学会的。

学习西餐没有基础也可以学的很好，西餐对火候和用料的控制是比较严格而标准的，严格和符合标准那就代表着有很大的规律可循，学西餐三年就可以成手而且做的比较好。

即便没有基础，也可以报读西餐专业，学习西餐技术。例如成都新东方烹饪学校的西餐专业，就是针对没有基础的学员，从基础开始学起，所以如果没有基础又想学好，是可以到成都新东方烹饪学校来学习的。

没有基础学西餐是容易学会的，如果你没有基础千万不要怀疑这件事，学习要抱着兴趣就能学好，作为烹饪技术中的一门西式烹调技术，对学员来说除了身体条件符合标准外，最重要的要求就是要热爱烹饪，学西餐也不例外。