中点师和西餐厨师哪个更吃香

中点师和西餐厨师都吃香，各有各的好处。中点，代表着中式面点，是中国独有的面点美食，比如说包子馒头，油条、面食等等，如果需要用到面粉，大多数需要发酵，更有中国独特的风味。

西餐厨师指国外的食物，具有其他国家风味的特色美食，一般油烟量不多，平时的烹饪方式不复杂，注重摆盘、火候等细节，这些细节是有公式化、技巧的，如果想要学西餐，有人在旁边指导，会变得更简单。如果是到西餐学校学一个西餐的技能，那么能解决很多的困难，因为有先进的设施设备，科学的课程安排、理实理论结合的教学方法等等。在西餐厨师学校里学到的东西不止西餐的制作工艺，还有创新的理念和思维，今后到外面找工作的时候，有可能会用到，一个店面除了有经典菜品，还需要新研发的菜品来吸引顾客的眼球，这就需要西餐厨师具备研发的能力。

中点师和西餐厨师属于两个不同的工种，所制作的过程与之天差地别，如果对这两个工种感兴趣，可以先了解一下，中点、西餐都很值得学习，前景不错，好找工作、创业。中点与西餐需要有技术的人工作，属于各凭本事找工作，店家为了得到人才，把薪资待遇都开的较高，薪资待遇很好，不会被亏待。

在学校的实训课堂与酒店、用人单位的厨房差不多，这直接导致了所接触的设施设备，进口原材料，调味料的种种不同，烹饪是技术，技能需要实践，学校正好提供了这样的平台。