这个还分两种情况,一种是去店里学习,一种是去厨师学校培训,前者是不花钱的,甚至还能赚一点工资,后者的话花销会挺大的,但是专业程度会比前者高很多,练习的量也会大很多。
两者相比较的话,还是推荐去专业的学校学习,虽然花费的费用高了,但是会从理论到实践建立一套完整的知识体系,比起在外面的店里偷学会更好,也更适合想要在西餐这一行发展的同学。毕竟,从事厨师这一行,扎实的基本功会对后面的学习产生很大的影响,在厨师学校进行学习的话,才能得到足够的练习,扎实基础。比起在店里打杂,不断地从零到整的练习能够学到更多。
至于学费,学西餐的价学费相较别的厨师专业是比较高的,毕竟西餐食材这方面价格就高一些,所以价格高一些也是能够理解的,那么,学西餐的价格到底是多少呢,一般来讲,西餐专业的学费从5000元到2w或3w元不止,也有高达十几万的高级西餐进修课程,当然,如果是短期专业,作为兴趣爱好学学的话,500到2000元之间也是有适合的课程的,主要是根据个人的学习目的来进行选择,时间长的学的更深入的自然也就更贵。
另外,不同的学校的收费也是不一样的,一般来说,大学校的收费会比一般的小学校更贵,因为正规的大院校,学习条件和教学环境都会好一些,所以学费贵一些也在情理之中啦。
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