西点师是当今社会的一个朝阳行业,工作岗位很多,比较缺人。一个有经验有技术的西点师,想要找到一份好工作是件比较容易的事情。那么西点行业的前景是毋庸置疑的,那么我们在时间不充裕的情况下要到哪里学习短期西点呢?以下就是一些建议:
一、西点学校
像现在国内拥有的西点学校有新东方、王森、欧米奇等。
西点学校学习短期西点,我认为比较适合,刚从学校毕业的和工作没那么繁忙有空闲时间的同学们,想针对性的学习某一样技能,例如,想学习欧式西点、法式甜品、韩式裱花等,这种短期课程,当然了,这些学校也有一整套完整的课程,时间也不长,对于比较有独立性明确自己的目标的同学是比较适合的,同样也适合想学完就创业的朋友们。当然短期西点也是比较好就业的,那些想学完找工作的,建议可以先在外面门店上上班,多了解市场需求,以及自身的定位,针对性求职。
二、做学徒
想短期学习西点还有一个途径就是去蛋糕店做学徒,这一类,其实是真的比较难的,除非你真的比较愿意吃苦,愿意一个月拿着只够吃饭的工资,愿意一直做学徒,干苦力,在蛋糕店的话一般都是做一些打杂的活,你学到的东西比较比较少,而且是有局限性的,你学到的都是一些基础性的东西,而且还要你的师傅愿意教你,当然遇到好师傅他愿意很快很认真的教你这就另说了,但是概率是真的很小的,你可能会觉得,你既拿到了工资也学到了东西,但你学到的往往比你认知的,少的太多了,凡事都有利弊,如果每个人都去外面打工学习,那很多西点学校开来做什么呢。所以虽然这也是一个途径,但我跟多的建议还是去西点学校学习。
最后,个人建议去西点学校学习短期西点是更靠谱的,因为本身你时间就短,要想技能更扎实,学习的更系统,我还是更建议去西点学校学习短期西点专业,学习完之后,找个店工作,积攒一些经验,然后再创业,相信你也会成功的。
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