学西点的学校有很多,全国各个城市有很多专门的学西点学校,例如江苏旅游职业学院、南京旅游职业学院、山东旅游职业学院、浙江商业职业技术学院、成都新东方高级技工学校、四川旅游学院等学校。
1、江苏旅游职业学院
江苏旅游职业学院位于江苏省扬州市,是经江苏省人民政府批准、教育部备案的全日制公办普通高等专科学校,前身是始建于1959年的扬州市烹饪学校。学校设有烹饪科技学院,院内专业有烹调工艺与营养、中西面点工艺、西餐工艺、营养配餐、餐饮管理等。
2、南京旅游职业学院
南京旅游职业学院位于江苏省南京市,是江苏省文化和旅游厅主管的全日制公办普通高等学校。学院设有酒店管理学院、旅游管理学院、烹饪与营养学院等多个二级学院,烹饪与营养学院开设有烹调工艺与营养、西餐工艺、中西面点工艺、西餐工艺(中澳合作办学)等多个专业。
3、山东旅游职业学院
山东旅游职业学院位于山东省济南市,是全日制普通高职院校,为山东省示范性高等职业院校,创建于1988年。截至2019年11月,学院设有7个教学系部,开设33个专业及方向。营养与烹饪系设有公共营养、西餐工艺、烹饪工艺与营养等专业。
4、浙江商业职业技术学院
浙江商业职业技术学院位于浙江省杭州市,是一所由浙江省商业集团有限公司举办,并经浙江省人民政府批准设立的公办普通高等职业技术学院。学校开设有烹饪工艺与营养、西餐工艺、餐饮管理与服务、酒店管理、导游、旅游英语等专业。
5、成都新东方高级技工学校
成都新东方高级技工学校是经成都市政府部门批准成立综合型中职技工学校,同时也是专注川菜、西点、西餐等烹饪教育的大型烹饪学校,是一所高级技工学校(中高职专业)和烹饪专修学校(烹饪专业)相结合的双主体校区。学校的西点专业、西餐专业、川菜专业均比较热门。
6、四川旅游学院
四川旅游学院是四川省本科院校整体转型发展改革试点高校、中国烹饪协会副会长单位、世界中餐业联合会副理事长单位、“海外惠侨工程——中餐繁荣基地”。学校的烹饪学院设有烹饪与营养教育专业、健康服务与管理专业、中西面点工艺(专科)、烹调工艺与营养等。
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