如何才能轻松学厨师，让学厨变得更轻松

即使是有经验的学生，如果没有成长的需要，也无法顺利通过学校。他们可能有需要改掉的坏习惯，或者在知识方面存在很大差距。

1、始终阅读

你可能认为只要按照指定的食谱，你就可以在课堂上完成你的项目。但这是一种很快就会迷失和困惑的方式。

背景阅读对于将你的作业放在适当的环境中并理解烹饪过程中的每个部分是如何协同工作的至关重要。帮你自己一个忙，不要跳过！

2、上课时专注并做好准备

在学校和职业生涯中，很多成功都是准时到达并准备好工作的。“准时”并不意味着你在上午9点走进大楼参加上午9点的课程。这意味着你最好在教室里穿着干净的制服，并在开始上课前设置好你的工位。这意味着你的手机已关机并收好，你已准备好无杂念地聆听老师讲解。

在烹饪学校练习准备可以在你的整个职业生涯中为你服务！

3、记笔记

烹饪学校对厨房专用工具有很多关注。刀。锅碗瓢盆。厨房秤。但你所拥有的最有价值的工具可能是笔和笔记本。不要依靠你的记忆来记录厨师导师的口头指示。把它们写下来！

4、寻求帮助

你可能永远不会有这么多经验丰富的厨师和厨师像你在烹饪学校那样容易回答问题。好好利用它！

如果你不确定，请寻求帮助。如果你的钱没凑齐，不要默默忍受！询问原因。不要为犯错误而感到羞愧。错误和改正是最好的学习方法。