学厨师是去新东方,因为厨师属于中餐,新东方烹饪学校是教授中餐的,而蓝带学院则是教的西点,所以应该到新东方学习。
众所周知,新东方烹饪学校是教授厨师、西点和西餐的综合型烹饪学校,而蓝带学院则是教授西点的学校,所以两个学校是不一样的。如果学西点,则可以在新东方烹饪学校和蓝带学院之间选择,因为新东方烹饪学校也教授西点的,现在蓝带学院在中国也有,所以学西点的选择是比较多的。
1.新东方烹饪学校
新东方烹饪学校作为国内职业教育培训机构,在西点培训领域也颇具规模。学校拥有完善的西点培训体系,涵盖了从基础到高级的各类课程,能够满足不同层次学员的需求。此外,新东方烹饪学校还拥有丰富的行业资源,能够为学员提供更多的实践和就业机会。
2.蓝带国际学院
蓝带国际学院作为全球西点培训机构,其教学质量和师资力量都非常强大。学院拥有丰富的教学经验和完善的教学体系,能够为学员提供国际化的西点培训。蓝带国际学院的课程设置非常系统化,从基础理论到实际操作都有详细的讲解。学员在学习过程中不仅能够掌握制作技艺,还能够了解西点行业的历史和文化背景。此外,学院还为学员提供了国际化的视野,让学员接触到不同国家和地区的西点文化和制作技艺。
不过,国内学西点的人数还是不如厨师多,因为厨师是我们的传统技术,人们接受程度更广,所以基本上大多数人都是学厨师,厨师是一个从业人数需求量很多的职业,所以年轻人从事这个职业是可以的。如果你对厨师比较感兴趣,那么是可以到新东方烹饪学校学习的,新东方烹饪学校开设的厨师专业既有长期专业也有短期专业,可以根据自身实际情况选择合适的厨师专业。
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