厨师跟学徒有什么区别

厨师和学徒之间还是有很多区别的，厨师是以烹饪为职业、以烹制菜点为主要工作内容的人，而所谓的学徒，就是以技能学习为主要目的，完成师傅交代的任务的学子，两者的区别还是比较大的。

首先，厨师和学徒的工作性质不同。厨师就职于餐厅、酒店等，属于餐饮企业的正式员工，有正式的工作岗位，需要履行一定的工作义务。学徒虽然也有一定的工作任务，但是从某种程度上来说还不是正式的员工，日常也主要是以学习技能为主。

其次，厨师和学徒薪资待遇不同。厨师拥有较高的技能技术，以烹饪为职业，能独立烹制菜品，熟练掌握各种烹饪手法，基本功扎实，所以厨师的工资待遇是比较可观的，如果厨师工作的平台比较好，那么薪资会更好。而学徒一般主要从事一些比较简单的工作，技能水有待加强，所以通常待遇都比较低。

另外，厨师和学徒的工作内容不同。厨师日常除了需要烹饪菜品以外，还要负责处理厨房相关的事务，创新菜式，与客人交流，承担菜品的质量监管工作等，而学徒刚开始只需要完成师傅交代的比较简单的工作，等到有了一定的基础后，才会进一步深入学习技能。

总的来说，厨师和学徒还是有很大区别的，但是如果学徒通过自己的努力掌握较高的技能水平，就有机会成为正式的厨师，从事相关工作。当然，也可以选择到正规的厨师学校学习，等学到正宗的技术，不仅可以当厨师，自主创业开店，还可以当师傅、带学徒。

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