在新东方烹饪学校学中餐好还是学西点好?其实,无论是中餐还是西点,二者在餐饮文化中都有举足轻重的作用,所以说,学中餐和学西点二者本身并没有优劣,关键还是看自己的兴趣爱好。
厨师热选职业,热门行业,不失业。想学厨师的人越来越多,厨师的选择面也越来越广。有人想学中餐,觉得中餐受众多,有人想学西点,觉得西点有发展前景。对于想学厨师的人来说,从专业上来说,中餐和西点这两个专业各有所长,无论是中餐的烹饪技能还是西点的烘焙技术,行业发展都不错,所以大家可以根据自己的实际情况与兴趣爱好等多方面因素,考虑学中餐还是学西点。
中国饮食文化博大精深,历经数千年的探索与演进,形成了很具特色、菜系品种丰富的中餐文化,中式餐饮的市场空间较大。另外,现在的厨师,不是你去找工作,而是工作来找你。同时,厨师工作环境好,体面卫生,正常作息,解决吃住,让你从起点上就赢得一筹。
而西点行业是一个新型热门行业,就业优势明显,尤其是西点专业就业前景乐观,就业环境好,社会需求量大,不用担心找不到好工作。加之西点种类丰富,像蛋糕、面包、饼干、塔类、甜品等等对年轻人来说都是一种吸引。
不论学中餐或是学西点,很多人关注的是就业问题,对于在新东方烹饪学校学习的同学来说,学中餐、西点都不需要担心日后的就业,学校长期与大型餐饮、酒店签订人才导向性培育协议,为学校毕业生和用人单位架起互通的桥梁,拓宽毕业生就业渠道,提高就业质量,让学生足不出户就能够找到自己理想中的工作。新东方烹饪学校不但可以为中餐、西点等专业学生多方位就业,学校还可以帮扶一些有志青年走上创业之路。
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