冰淇淋蛋糕是由不同口味的冰淇淋层制成的,有时会混合或分层烘焙蛋糕层或其他成分,作为一种冷冻甜点,冰激凌蛋糕可以提前制作,但在食用前解冻冰激凌蛋糕需要谨慎的时间安排。
1.冰箱解冻
建议在冰箱里解冻你的冰淇淋蛋糕。在上菜前30分钟将蛋糕放入冰箱。
但该建议基于冰箱的标准40华氏度温度。如果你保持冰箱温度低于40华氏度,允许额外的解冻时间。
2.台面解冻
可以在食用前在台面上把冰淇淋蛋糕解冻8到10分钟,实际解冻时间取决于蛋糕中冰激凌和其他成分的类型以及冰箱的温度。
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