女生学西点师怎么样

西点师是指制作西式面点的技术人员。工作范围很多重合的，只是西点师似乎包含的技术层面更多些，技术含量更强悍，比如西点师还会制作不需烘烤的食品冻品类，装饰类工艺食品，以及烘焙类没有涉及的其他类点心食品。

随着西点烘焙行业的快速发展，学习西点烘焙技能的人越来越多，尤其是对于初高中毕业的女生来说，西点成为她们学技术的，那么女生学西点师怎么样？

女生学西点师怎么样

首先让我们看一组数字，未来5年，西点烘焙师社会需求量达200万人，目前全国从业人员仅有100万人，每年行业缺口高达10万。根据大谷打工网针对基层打工者的一项调查显示，3859名受访者中，有11%希望转行做西点烘焙师。

从这一组数字可以看出，西点烘焙行业发展空间巨大，同时，西点专业人才的短缺成为了制约行业发展的主要瓶颈。受西方文化影响，面包、饼干等烘焙食品逐渐成为我国居民的早餐主食。而从年龄层来看，烘焙食品的消费群体逐渐扩大，从小孩到老年人都有覆盖。所以，学西点，大有所为。

西点烘焙行业适合女生主要有以下几个原因：首先，西点专业比较轻松，以后实在优雅安静的环境下工作，工作量也不大，对体力需求比较小;其次，女孩子相对于男孩子来说，偏爱西点一些，对甜点有一种特殊的喜爱;后，学习西点比较好就业，就业率较高，在西方文化的影响下，西点在中国的地位得到了提高，增加了对西点师的需求，而且西点师的起薪也比较高，西点行业是当今女孩子就业和创业的不二选择。