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家常菜卷心菜炒香肠

中式烹饪师
2018-01-25 15:38:30 发布于新东方烹饪学校

家常菜卷心菜炒香肠

特点:
荤素搭配,味道还不错。
主料:卷心菜 香肠
辅料:油 盐 老干妈豆豉
做法:
1.准备食材
2.卷心菜洗净撕成片
3.香肠切片。
4.锅中热油,放入香肠开小火煸炒。
5.放入卷心菜翻炒片刻,加入少许水,翻炒3分钟。
6.放入老干妈豆豉增香,继续翻炒均匀。
7.加入盐拌均匀即可。

烹饪技巧:
1.老干妈豆豉有咸味,盐加少许即可。
更多疑问,欢迎咨询新东方烹饪学校老师。
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