厨师证书含金量高不高，厨师证有多大作用

厨师职业认证和证书的含金量高。厨师证对于从事厨师职业的人来说非常重要，其含金量也相当高。对于想要进入餐饮行业或者已经在行业中发展的人员来说，获得厨师证是一个值得考虑和付出努力的目标。厨师职业认证有五类，分别是初级职业等级证书/五级、中级职业等级证书/四级、高级职业等级证书/三级、技师证/二级、高级技师证/一级。厨师职业等级证书是成为厨师、受公众认可的一个途径，怎么看厨师职业等级证书的含金量呢？要从厨师等级证书在生活、工作上的影响来看，这会与厨师的切身利益息息相关，比如说厨师职业等级证书对以后的就业有关联，要是取得了较高的厨师职业等级证书，能享受到技能津贴、获得酒店用人单位的青睐，在不太了解厨师的技术水平情况下，有高级别的厨师职业等级证书能在某种程度上证明自己的烹饪实力。

厨师的等级证书分为理论知识考试、技能考核以及综合评审。理论知识考试以笔试、机考等方式为主，主要考核从业人员对本职业相应的掌握情况；技能考核主要采用现场操作、模拟操作等方式进行，主要考核从业人员是否具备本职业的技能水平；技师证/二级、高级技师证/一级会考到综合评审通常采取审阅申报材料、答辩的方式进行全面性评议和审查。

厨师职业等级证书对厨师很重要，要是有需求的学员，满足相应的条件，早点了解清楚后，可以到当地报名考试，考过之后，能享受到一系列的福利。