中餐等级证书全称叫什么

中餐等级证书全称为中式烹调师证，一共有五类，分别是：入门级别的初级中式烹调师资格证、中级中式烹调师资格证、高级中式烹调师资格证、技师证、高级技师证。中餐厨师的考试的难度不一样，其考试的难度从低到高依次增加，这也代表着能在一定的程度上看清厨师的能力水平，享受拥有厨师相关的证书政策，也能在考取中式烹饪师资格证的过程中巩固厨师基本理论知识和实操能力，达到更高标准的烹饪水平，对厨师品质有更深刻的认识，对以后的发展也很有好处，能够证明自己的烹饪技艺，现在不管是大型酒店、饭店，厨师烹饪学校里都需要有相关的厨师证书，相当于中式烹饪师资格证书从事烹饪职业的一个很基础的门槛，有了资格证书想要从业的话会更容易。

中餐等级证书的考试内容分为基本理论知识和实操技能，考核完毕后，等待一个月左右就会公布考试的结果，考核两项考核都要达到60分以上，能够颁发相关的厨师证书，这样是很有好处的，比如能享受到以后的人才技术出国、职称评定、人才积分落户政策，退休后得到一笔丰厚的退休金。

中餐等级证书是受到国家的认可，在全国通用，拥有中餐等级厨师在很多地方能得到发展的机会，现在社会上的中式烹调师很吃香，有烹饪技术的话，会很有发展的前景。