短 期

主要学习法式长棍面包、小面包、西多士、奶香面包，丹麦包、蓝莓排包等面包制作，曲奇饼干、奶油泡芙、抹茶慕斯、广式 月饼等。

短 期

五周西点专业以时下流行的欧式私房西式精品糕点为教学内容，主要面向技术提升、西点爱好者和有创业需求的学员，学习内容丰富，课程很具价值。

短 期

甜点基础、法式基础面糊和基础内陷；巧克力甘那许塔、柠檬蛋白塔、巧克力塔、法式咸派、舒芙蕾蛋糕、达克瓦兹蛋糕、蒙布朗等。

短 期

主要学习：蛋挞、曲奇、陶艺蛋糕，花卉蛋糕、巧克力蛋糕、婚礼蛋糕、创意蛋糕、欧式蛋糕、瓜子酥、芝麻薄饼、肉松卷、果酱面包等。

短 期

让学员掌握扎实的饮品甜品制作基本功,了解掌握甜品制作要领,熟练掌握各类甜品的制作方法，培养能自主创业的人才。

短 期

让学员掌握扎实的理论基础；熟练掌握果蔬和果酱盘式制作；精通经典巧克力组合艺术制作流程，草莓、蓝莓、葡萄、玫瑰果实等小型果实。