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青酱意面

青酱吃起来很爽口,浓郁的香草味会带给你一种不一样的感觉,同中国吃面条的方法差不多,一次多做一些酱出来,放入保鲜盒,等下次吃的时候煮点面一拌即可。
青酱意面
1、将罗勒叶洗净,与大蒜、橄榄油、芝士粉一起混合,倒入料理机中,倒入淡奶。
2、搅打成酱汁。
3、意大利螺旋面煮熟后滤出备用。
4、平底锅烧热,倒入意面。
5、倒入酱汁。
6、加入盐、鸡精、胡椒粉。
7、搅拌均匀。
8、一边大火收汁,一边不停抄动,直至酱汁浓稠,均匀的附着在面条上即可。
9、最后将小番茄、柠檬片、罗勒叶摆盘,将面条盛入盘中即可。
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