红糖糍粑

学生：龙莉

学习时间：10天

专业：特色小吃班

籍贯：四川眉山

红糖糍粑的做法：

1.准备的食材。

2.蒸好的糯米饭。

3.蒸熟的糯米，用擀面棍揣打，目的是要把糯米揣烂揣黏。

4.合匀后做成饼状。

5.熟的黄豆粉和红糖浆。

6.锅里少许油，下糍粑饼煎至金黄。

7.撒熟黄豆粉并且淋上红糖浆。