草莓泡芙

1、烤箱190度预热，牛奶、水、盐、糖和黄油放入锅中，加热沸腾后关火。

2、加入过筛的低粉。

3、均匀拌成面团后，以中火再加热，不断搅拌十几秒使水分蒸发。

4、分次加入全蛋液，每次拌完再加下次，最后面糊顺滑，捞起成滴落状即可。

5、面糊装入裱花带，用1cm的圆形嘴，垂直在烘焙纸上，挤出原型面糊。