烤串

学生：刘佳林

学习时间：5天

专业：烧烤

籍贯：四川南充

制作方法：

1.羊肉切成小块，用酱油，盐，料酒煨半小时

2.金针菇洗干净

3.豆皮切成方块，把金针菇裹上串成串

4.香菇切成块

5.穿成串

6.制作好的

7.准备芝士炉，打开电源，在上面涂一层油，把烤串放在上面，串上也涂层油

8.烤熟的时候涂上蒜蓉辣酱，并撒上烧烤料，很好吃哦，豆皮金针菇没拍上