奶油卷筒蛋糕

学生：楚天熊

专业：西点专业

学习时间：1个月

指导老师：李老师

籍贯：四川达州

奶油卷筒蛋糕是西点中最受欢迎的品种，有大、小、方、圆多种式样。清蛋糕上裱上奶油（或冰淇淋）即成奶油裱花蛋糕，是送礼的佳品。