桃奶油蛋糕

学生：罗洁

专业：西点专业

学习时间：2个月

指导老师：袁建老师

籍贯：四川巴中

这是一款当下十分流行的镜面蛋糕的之一，同时结合了奶油蛋糕的做法，通过花瓣模具做出一款时尚靓丽、造型新颖、色素较少的营养蛋糕，让人赏心悦目。