蛋皮吐司

1：将生菜切成方形，火腿切片，两片吐司抹少许沙拉酱

2：一片吐司上放生菜叶，另片吐司上放两片火腿

3：将吐司叠放整齐，用刀切去四边的面包皮，再从中一剖两半

4：鸡蛋打成蛋液然后煎成蛋皮，将吐司放在蛋皮中间

5：卷起包好后，反面再略煎即可