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料理
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日式蛋包饭
学生:秦冰
专业:私人订制专业
学习时间:3天
籍贯:四川达州
做法:
两个鸡蛋,加少少的盐,搅拌
煎蛋皮。以前常煎蛋皮,简单,又出效果的方法是用有烤盘的微波炉,把烤盘加几滴油预热一分钟,取出把搅拌好的蛋放上去,左右旋转,让蛋液均匀的平铺在盘上,回炉加热30秒左右。
煎几小片熏肠。
把煮好的饭先在锅里翻炒一下,再装在小碗里按紧,倒扣在盘里。
加上番茄酱。
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