照烧鸡扒

1、蒜去皮，剁蓉

2、把酱油，红糖，日本酒，味霖，米醋，蒜蓉，姜末，和辣椒粉放在一起搅成调味汁

3、把鸡扒用调味汁腌制

4、取出鸡扒，把调味汁留下

5、烤箱开320度

6、放入鸡扒，两面各烘烤10分钟

7、把生粉和水搅匀

8、把调味汁用大火烧滚，倒入生粉水，收浓汁

9、把照烧汁浇在鸡扒上，撒白芝麻作为装饰