彩虹冰淇淋咖啡

 

彩虹冰淇淋咖啡特点：多姿的形态，给人一种赏心悦目的感受。

学生：李路

专业：咖啡烘焙专业

学习时间：4个月

籍贯：四川南充

材料

配方:蜂蜜1/2盎司，红石榴汁1/2盎司，冰块1杯，鲜奶油1袋，草莓冰淇淋1小球，热咖啡150毫升

工具：咖啡炉，杯具，碎冰机，盎司杯

做法

1、在杯中依次加入蜂蜜、红石榴汁，碎冰加至八分满；

2、再慢慢倒入咖啡至八分满，上面加一层鲜奶油和草莓冰洪淋，杯口用装饰物点缀。