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红酒黑椒牛柳
红酒黑椒牛柳是一道比较常见的西餐,不同的人有不同的做法,下面成都新东方烹饪学校分享一种常见的做法。
红酒黑椒牛柳的做法
1.牛排用刀背拍打后腌制三十分钟。精盐、黑胡椒、洋葱、料酒、酱油统统倒进去
2.少量油。小火煎
3.双面熟了后。切成柳。
4.大火加红酒。翻炒一下就出锅
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